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駒場に牛丼店はできないか(3月21日)

駒場には牛丼店がない。牛丼店は人通りの多いところでないとできないようだ。デニーズやスカイラークといったファミリーレストランが店舗数を減らしている中、牛丼チェーンは拡大の傾向はとまらない。食事を楽しむというより、短時間で必要な食事をすませるというニーズに対しては、牛丼店が一番適しているようでもある。
まず牛丼店が牛丼を食べる店だという理解は正しくない。近所で一番店数の多い松屋のメニューはこんな感じ。
http://www.matsuyafoods.co.jp/menu/lineup.html
味噌てりチキン定食(580円)、豚テキ定食(680円)、牛めし(380円)、豚めし(350円)、カレーライス(350円)、牛焼肉定食(630円)、デミたまハンバーグ定食(580円)、豚焼肉定食(550円)など。朝定食は焼魚定食(490円)、ソーセージエッグ定食(390円)、納豆定食(350円)。
すき屋だと、牛丼(350円)、豚丼(300円)、カレー(380円)、五目あんかけ丼(430円)、まぐろたたき丼(480円)、とりそぼろ丼(380円)、麻婆茄子丼(380円)、豚とろ角煮丼(450円)など。
朝定食も、とん汁朝食セット(340円)など組み合わせでさまざまなメニューがある。
http://www.zensho.com/menu/
吉野家は、牛丼(380円)、豚丼(330円)、鰻丼(530円)、親子丼(480円)、プレーンカレー(290円)、牛焼肉定食(580円)、豚生姜焼定食(500円)、牛すき鍋定食(530円)など。
朝定食は、焼魚定食(400円)、納豆定食(370円)などだ。
http://www.yoshinoya.com/shop/menu/index.html
牛丼店というより、普段の和食の店といった方がよいのか。牛丼店をよく利用するか、全然知らないかということは、階層差というよりも世代差のようでもあるが、メニューは牛丼以外は保守的だ。
こんな店が東大前商店街にでもできたら人出が増えるだろうか。ビール(400円)に冷奴(100円)で一杯という人もいるだろうから、居酒屋にも影響があるかもしれない。
でも、出店場所については慎重に検討しているようだし、他の出店地を見ると駒場は対象外と見るのだが。

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